Så jag tror jag skapat något magiskt här. Jag hade lite creme brulee i frysen och lite kakdeg över så jag tänkte, varför inte slå ihop dessa underverk och skapa något nytt? Tror jag sett…
Category : Uncategorized
Det finns inget kök i Europa som jag gillar mer än det italienska. Jag älskar även Italien som land. Jag gifte mig faktiskt där så när jag såg att Emma Brink på BrinkenBakar la upp…
(Inlägget innehåller adlinks) Någon mer än jag som älskar pavlova? Detta fantastiska bakverk där den söta och krispiga marängen möter syrlig curd, färska bär och grädde. Det blir magiskt! Väldigt passande nu dessutom när…
Vill bara dela med mig av lite bilder på min allra första våningstårta, undrar om jag vågar mig på en trevåningstårta nästa gång 🙂 Får ta en våning i taget. Översta tårtan är med smakerna…
I samarbete med Chocolero fick jag hem ett paket med choklad av olika slag och jag var bara tvungen att baka en riktig choklad dröm. Chocolero gör tre chokladkakor: mörk, mörk med kaffe och mjölkchoklad, samt…
Jag ÄLSKAR macarons så jag fick en idé, en macarontårta! Vilken succé det blev. Den underbara mandelmarängen med det krispiga skalet och sega insidan med den syrliga fyllningen. Hade i några droppar lavender essence i…
Ibland när man får en bjudning är det svårt att komma på vad man ska baka och oftast vill man att det ska gå fort men se ganska så exklusivt ut. Jag rekommenderar därför alltid…
Älskar denna årstid nu när syrenerna står i blom. Så vackert. Man kan göra massor av gott med syrener, saft, syrensocker och dessa kanderade syrener, perfekt att dekorera tårtor, cupcakes eller andra bakverk med. …
Imorgon är det nationaldagen så då säger jag väl grattis till världens bästa Sverige! Älskade land! Idag har jag gett mig på en klassiker dagen till ära. Silviakaka! Färgade kokosen blå så den skulle gå…
Var på myrorna häromdagen och hittade fina mini-donuts formar. Kanske egentligen är för ett helt annat bakverk men gjorde donuts ändå. Mina är ugnsbakade och bakade med kokossocker men vitt, vanligt socker fungerar utmärkt. Receptet på…
