Julen är snart här. Åh ljuvliga jul. Älskar värmen, kärleken och BAKVERKEN!

Jag fick hem en härlig box med fantastiska sockersorter från DANSUKKER så jag tänkte att jag verkligen måste prova att baka med dom, dagen till ära. Älskar när företag har fairtrade och ekologiska produkter i deras sortiment. Sånt uppskattas verkligen, det är framtiden för en hållbar värld.

 

  • 50g- glykos från dansukker
  • 0,5 dl ljus sirap från dansukker
  • 3dl vispgrädde
  • 2,5dl socker
  • 2 frp saffran
  • 150g vitchoklad
  • Eventuellt lite gul karamellfärg om du vill ha en tydligare gul färg.

 

Gör såhär:

  1. Koka upp grädde, glykos, socker och sirap till ca 120 grader. Rör om hela tiden så det inte bränns vid!
  2. Ta av från plattan och rör ner hackad vitchoklad och saffran,
  3. Häll över i en form med bakplåtspapper och låt svalna
  4. Skär upp i önskade bitar
  5. Så gott med en kopp kaffe eller te nu i höstmörkret!

Dansukkers hemsida hittar ni HÄR, in och låt er inspireras!

 

Stor kram till er!